La densidad

Hoy, el primer apartado de la entrada va dedicada a una pregunta que se le puede plantear fácilmente a los niños. 
"Tenemos dos huevos, uno de ellos cocido y otro crudo, ¿cómo puedo diferenciar entre el huevo cocido y el crudo?"
En el siguiente vídeo se muestra cómo de un modo muy sencillo puede darse respuesta a tal pregunta.

A continuación, nuestro tema de trabajo principal será "la densidad". La densidad puede definirse como el cociente entre la masa y el volumen. Se trata de una propiedad específica de la materia que nos permite determinar la pesadez o ligereza de una substancia.

A continuación se presentan una serie de experimentos que los niños podrían realizar fácilmente en el aula para trabajar el tema de la densidad haciéndolo más cercano a su realidad.

Experimento nº1

Objetivo: verificar que se puede aumentar la densidad del agua al añadirle sal.

Materiales: agua, huevo y sal

-En primer lugar introduciremos un huevo en un vaso de agua. 

Se puede observar cómo el huevo se hunde en el fondo del vaso ya que la densidad del huevo es mayor que la del agua.

-Echar una gran cantidad de sal, unos 70 gramos, en el vaso de agua, y a continuación introducir el huevo en este.

Se puede verificar cómo en esta ocasión el huevo flota sobre el agua.

Explicación: cuando la sal se disuelve en el agua, hace que aumente la densidad de esta, permitiendo que el huevo flote.


Experimento nº2


Objetivo: entender que los líquidos poseen densidades diferentes.

Materiales: agua y aceite

-Verter aceite sobre el vaso de agua y comprobar como ambos líquidos que al principio parecían mezclarse se separan, emergiendo el aceite a la parte de arriba y quedando el agua en el fondo.

Explicación: el aceite flota en el agua porque su densidad es inferior a la del agua.


Experimento nº3


Objetivo: verificar que la flotación de un cuerpo depende de su densidad. 

Materiales: naranja y recipiente de agua.

-Introducir la naranja en el agua y observar que sucede. 

Se puede comprobar que la naranja flota en el agua debido a que la densidad de la naranja es inferior a la del agua.

Explicación: La cáscara de la naranja está formada por bolsas de aire que ocupan espacio y provocan que el volumen de la naranja aumente, mientras estas bolsas de aire apenas aportan masa al fruto. Este hecho provoca que la densidad global de la naranja se vea reducida.

Por el contrario, cuando pelamos la naranja, y por tanto nos deshacemos de tales bolsas de aire se puede comprobar que: 

Explicación: La naranja se hunde en el fondo ya que al retirar su cascara hemos aumentado la densidad de la naranja disminuyendo notablemente su volumen y manteniendo una masa similar.

Experimento nº4


Objetivo: ampliar los conocimientos sobre densidad y flotabilidad.

Materiales: agua, aceite, cubitos de hielo y de aceite.

-En primer lugar se vertirá aceite sobre el vaso de agua.
-A continuación, se echarán dos o tres cubitos de hielo sobre el vaso con agua y aceite.

Tal como se pudo comprobar en el experimento nº2 el aceite flota en el agua ya que el aceite es menos denso que esta última. Pero, ¿qué pasa con los cubitos de hielo?

En la fotografía se puede observar cómo el hielo se hunde en el aceite pero flota sobre el agua en la superficie en la que ambos líquidos se separan. El hielo flotará sobre el agua, ya que al congelarse aumenta su volumen y con ello disminuye su densidad.

Explicación: el cubito de hielo es menos denso que el agua pero más denso que el aceite.



A continuación, se procederá a realizar el mismo experimento, aunque en esta ocasión se usará aceite congelado en lugar de cubitos de hielo.

-Tras verter el aceite en el agua, se echará el cubito de aceite en el vaso. 

Explicación: Al contrario de lo que sucede con el agua, cuando el aceite se congela ve disminuido su volumen, y con ello su densidad aumenta. Es por ello que el aceite congelado no flota sobre el aceite, sino que se hunde en él. Sin embargo, el aceite congelado no se hunde en el vaso de agua pues, la densidad del aceite congelado sigue siendo inferior a la del agua.

Las propiedades del agua

El agua y sus cualidades serán el eje central de la entrada de este blog. Por lo tanto, en primer lugar se presentan las principales propiedades del agua:

-Gran capacidad de formación de puentes de hidrógeno.
-Acción disolvente.
-Elevada fuerza de adhesión.
-Alto índice de calor específico.
-Se puede encontrar en sus tres estados: líquido, sólido y gas.


A continuación, se tratará de dar respuesta a una pregunta planteada en el aula relacionada con las magnitudes y la conversión de factores:

"¿Un hectómetro cúbico cuántos litros son?"

Para resolver esta cuestión haremos uso de factores de conversión y tomaremos como referencia la siguiente relación:

Tomando como referencia que un decímetro cúbico contiene un litro de agua, llegaremos a la conclusión de que un hectómetro cúbico equivale a mil millones de litros de agua, tal y como puede observarse en la siguiente operación.

Con el objetivo de hacerles entender a los niños esta cuestión y que ellos comprueben que volumen albergan las distintas formas, se propone crear el siguiente experimento en el aula.

Experimento nº1

 -Coger una cuartilla de cartulina y crear con ella un cubo de 10x10x10 cm, cuya parte superior se encuentre al descubierto. Recortar y pegar el cubo por cada uno de sus lados.

-Medir un litro de agua
Nota: en las fotografías el agua adquiere un color rosado ya que ha sido tintada con colorante alimenticio para que pueda apreciarse correctamente.

- Introducir una bolsa  de plástico en el cubo y verter en ella un litro de líquido. 

-Comprobar como en 1000 cm cúbicos entra un litro de agua.

A continuación, se adjunta también su comprobación matemática:

Experimento nº2

-Tomar una cuartilla de cartulina y crear un cubo, esta vez de 5x5x5 cm.

-Comprobar que cantidad de líquido entra en él, vertiendo en un medidor el volumen de líquido echado en la bolsa. En este caso, se puede observar como un cubo de 125 centímetros cuadrados alberga 0,125 litros de agua.

Se añade también su comprobación matemática:

El primer día de laboratorio

Unidad didáctica 1

La materia: propiedades y estructura

Con el objetivo de comprender qué es la materia y buscar la manera de acercar este conocimiento a los más pequeños se estudió en el aula "qué es la materia" y "las propiedades de la materia",  además de como mediante dos sencillos experimentos esta idea puede resultar más comprensible para los niños.

"¿Qué es la materia?"

El primer paso para definir qué es la materia fue crear una nube de palabras que quedó conformada de la siguiente manera:

Posteriormente se pasó a dar una definición más formal:

Se entiende la materia como todo aquello que ocupa un lugar en el espacio -volumen- y tiene masa. Toda materia se halla formada por partículas pequeñas (moléculas y átomos).

Propiedades de la materia

-Generales: sirven para describir todo tipo de materia -masa y volumen-.

-Específicas: nos permiten diferenciar unas sustancias de otras -dureza, densidad, transparencia, color...-

Experimento nº 1: "El aire posee volumen"

Este experimento pretende demostrar a los más pequeños que el aire posee volumen. Para ello se efectuarán los siguientes pasos:

-Colocar un pañuelo en el fondo de un vaso, de modo que este ocupe toda la superficie.

-Introducir el vaso boca abajo en un cubo con agua.

-Comprobar como el pañuelo no se moja debido a que el aire está en el interior del vaso e impide la entrada del agua.

Experimento nº 2: "El aire pesa"

-Inflar dos globos del mismo tamaño con el mismo volumen.

-Colgar de cada extremo de la percha, cada uno de los dos globos, sujetándolos mediante un hilo.

-Colocar la percha colgando en una superficie estable.

-Pinchar uno de los globos y observar como la percha se desequilibra.

-Comprender que el hecho de que la percha se desequilibre se debe a que los globos tiene masa, y por tanto pesan. Así, al pinchar uno de los globos, vence el peso de uno de los globos sobre el otro.

¿Cómo podemos ver lo que no se ve?

Con este sencillo, pero ilustrativo experimento se pretende hacer entender a los niños cómo se trabaja en el ámbito de la Ciencia cuando la observación no puede realizarse empleando el sentido de la vista. 

Experimento nº3

-Tapar los ojos a uno de los integrantes del equipo.

- Proporcionar al alumno que no ve una caja con diversos objetos, y pedirle que trata de describirlos en su totalidad (rugoso, liso, frío, caliente, sonoro, duro...) sin usar la vista.

-Los demás miembros del grupo deben escribir las descripciones que su compañero efectué.

¿Cuánto más cuesta el agua embotellada respecto al agua de grifo?

En primer lugar, se consultará la factura del Consorcio de Aguas para determinar cuanto cuesta un metro cúbico de agua, en este caso, en el municipio de Barakaldo.

Tal como puede observarse, se cobra el metro cúbico de agua, es decir mil litros de agua, a 0,5275€. A partir de aquí, se puede determinar cuánto cuesta, por tanto, un litro de agua. 

A partir de estos datos, puede determinarse cuanto más cara resulta el agua embotellada sobre el agua de grifo, poniendo por caso que una botella de un litro de agua se cobra a 0,60€. 

Veamos ahora la comparativa respecto a un litro de agua de grifo.

1 l de agua embotellada ___________ 0,60€

1 l de agua de grifo_______________ 0,000527€


A continuación, y tomando como referencia los datos que figuran en la factura del agua, se analizará qué cantidad de agua se gasta al día aproximadamente en un hogar, y cuánta agua gasta cada miembro en el domicilio.
En este caso la factura es la propia del trimestre de junio, julio y agosto (87 días), perteneciente a un domicilio de Barakaldo en cuya casa conviven cuatro personas.
Teniendo en cuenta que en 87 días se han gastado 19 metros cúbicos de agua, o lo que es lo mismo, 19.000 litros, esto significaría que al día se gastan en el domicilio:

Tomando en consideración que viven cuatro personas en el hogar, se puede calcular cuanto agua gasta al día cada persona:

Es preciso anotar, que la cantidad de agua consumida en el hogar durante este trimestre, es algo inferior a la habitual, ya que los meses de la factura corresponden con junio, julio y agosto, y por tanto, con el periodo de vacaciones, y con ello, con dos semanas fuera del domicilio. Esto disminuye sustancialmente el gasto de agua efectuado, en comparación con otros meses donde el gasto de agua habitual por trimestre ronda los 21 metros cúbicos. 

¿Como se hace ciencia?

Comenzamos este blog con una pregunta aparentemente sencilla, pero que goza de cierta complejidad, como es: 

"¿Qué es ciencia?"

La ciencia es el conjunto de conocimientos que se organizan de forma sistemática obtenidos a partir de la observación, experimentaciones y razonamientos dentro de áreas específicas. 

"¿Qué es el método científico?"

El método científico es un proceso de investigación que consta de una serie de pasos sistemáticos y tiene como objetivo obtener un conocimiento válido desde el punto de vista científico.

El método científico se divide en 4 fases:

1) Observación

Consiste en estudiar atentamente los distintos fenómenos que tienen lugar en la naturaleza y pueden ser percibidos mediante los sentidos u otros instrumentos.

2) Formulación de hipótesis

Se basa en tratar de dar una explicación provisional al hecho observado y también a sus posibles consecuencias.

3) Experimentación

Se trata de reproducir y observar repetidas veces el fenómeno a estudiar modificando sus condiciones.

4) Emisión de conclusiones

Consiste en extraer interpretaciones de los resultados observados. De los resultados obtenidos puede obtenerse una ley científica que se integra dentro de una teoría científica.

A continuación, añado un enlace del proyecto "Ciencia animada"cuyos vídeos tienen como objetivo acercar a los niños la ciencia de un modo lúdico. En este caso, el vídeo se centra en el tema a tratar en la entrada de hoy: "el método científico".

Bienvenidos al blog "¡Haciendo ciencia!"

"Yo no enseño a mis alumnos, solo les proporciono las condiciones en las que puedan aprender."

Albert Einstein 

¿Por qué el cielo es azul?, ¿cómo se formó la Tierra?, ¿por qué llueve?, ¿qué es la electricidad?, ¿por qué las hojas cambian de color en otoño?, ¿de dónde viene el agua del grifo?, ¿por qué el agua se congela?...

Estas preguntas son sólo un ejemplo de los miles de interrogantes que un niño puede tener en su cabeza y que algún día podría plantear en el aula. No olvidemos que los niños van descubriendo cada día nuevos y sorprendentes fenómenos del medio natural en el que viven. Fenómenos a los que muy a menudo les otorgan una explicación natural y espontánea basada en su aun poco maduro pensamiento. Por ello, es nuestra responsabilidad como docente contribuir a cambiar ese pensamiento fuertemente arraigado por uno que se aproxime a los conocimientos de la comunidad científica.
Los niños son unos exploradores natos, ¡aprovechemos esa oportunidad para estimular su capacidad para observar y comprender el mundo que les rodea!