Hoy, el primer apartado de la entrada va dedicada a una pregunta que se le puede plantear fácilmente a los niños.
"Tenemos dos huevos, uno de ellos cocido y otro crudo, ¿cómo puedo diferenciar entre el huevo cocido y el crudo?"
En el siguiente vídeo se muestra cómo de un modo muy sencillo puede darse respuesta a tal pregunta.
A continuación, nuestro tema de trabajo principal será "la densidad". La densidad puede definirse como el cociente entre la masa y el volumen. Se trata de una propiedad específica de la materia que nos permite determinar la pesadez o ligereza de una substancia.
A continuación se presentan una serie de experimentos que los niños podrían realizar fácilmente en el aula para trabajar el tema de la densidad haciéndolo más cercano a su realidad.
Objetivo: verificar que se puede aumentar la densidad del agua al añadirle sal.
Materiales: agua, huevo y sal
-En primer lugar introduciremos un huevo en un vaso de agua.
Se puede observar cómo el huevo se hunde en el fondo del vaso ya que la densidad del huevo es mayor que la del agua.
-Echar una gran cantidad de sal, unos 70 gramos, en el vaso de agua, y a continuación introducir el huevo en este.
Se puede verificar cómo en esta ocasión el huevo flota sobre el agua.
Explicación: cuando la sal se disuelve en el agua, hace que aumente la densidad de esta, permitiendo que el huevo flote.
Experimento nº2
Objetivo: entender que los líquidos poseen densidades diferentes.
Materiales: agua y aceite
-Verter aceite sobre el vaso de agua y comprobar como ambos líquidos que al principio parecían mezclarse se separan, emergiendo el aceite a la parte de arriba y quedando el agua en el fondo.
Explicación: el aceite flota en el agua porque su densidad es inferior a la del agua.
Experimento nº3
Objetivo: verificar que la flotación de un cuerpo depende de su densidad.
Materiales: naranja y recipiente de agua.
-Introducir la naranja en el agua y observar que sucede.
Se puede comprobar que la naranja flota en el agua debido a que la densidad de la naranja es inferior a la del agua.
Explicación: La cáscara de la naranja está formada por bolsas de aire que ocupan espacio y provocan que el volumen de la naranja aumente, mientras estas bolsas de aire apenas aportan masa al fruto. Este hecho provoca que la densidad global de la naranja se vea reducida.
Por el contrario, cuando pelamos la naranja, y por tanto nos deshacemos de tales bolsas de aire se puede comprobar que:
Explicación: La naranja se hunde en el fondo ya que al retirar su cascara hemos aumentado la densidad de la naranja disminuyendo notablemente su volumen y manteniendo una masa similar.
Experimento nº4
Objetivo: ampliar los conocimientos sobre densidad y flotabilidad.
Materiales: agua, aceite, cubitos de hielo y de aceite.
-En primer lugar se vertirá aceite sobre el vaso de agua.
-A continuación, se echarán dos o tres cubitos de hielo sobre el vaso con agua y aceite.
Tal como se pudo comprobar en el experimento nº2 el aceite flota en el agua ya que el aceite es menos denso que esta última. Pero, ¿qué pasa con los cubitos de hielo?
En la fotografía se puede observar cómo el hielo se hunde en el aceite pero flota sobre el agua en la superficie en la que ambos líquidos se separan. El hielo flotará sobre el agua, ya que al congelarse aumenta su volumen y con ello disminuye su densidad.
Explicación: el cubito de hielo es menos denso que el agua pero más denso que el aceite.
A continuación, se procederá a realizar el mismo experimento, aunque en esta ocasión se usará aceite congelado en lugar de cubitos de hielo.
-Tras verter el aceite en el agua, se echará el cubito de aceite en el vaso.
Explicación: Al contrario de lo que sucede con el agua, cuando el aceite se congela ve disminuido su volumen, y con ello su densidad aumenta. Es por ello que el aceite congelado no flota sobre el aceite, sino que se hunde en él. Sin embargo, el aceite congelado no se hunde en el vaso de agua pues, la densidad del aceite congelado sigue siendo inferior a la del agua.
